Соки и зеленые коктейли

Из чего бы ни состоял ваш основной рацион, свежевыжатые овощные и фруктовые соки являются крайне необходимым дополнением к нему. Сырые овощи и фрукты содержат в большом количестве энзимы, которые являются катализаторами процессов пищеварения и иных обменных процессов. Те, кто незнаком с научными основами применения свежих сырых соков, зададут вполне логичный вопрос: «Почему бы просто не есть овощи и фрукты вместо того, чтобы извлекать из них соки, выбрасывая клетчатку?» Ответ на это довольно прост: твердая пища переваривается дольше, и на ее усвоение уходит не только больше времени, но и требуется гораздо больше энергетических затрат.

Сама клетчатка фактически не представляет питательной ценности, ее действие можно сравнить, пожалуй, лишь с метлой, которая не дает переваренной пище надолго задерживаться в организме, усиливая перистальтику кишечника. Соки же усваиваются организмом очень быстро, порой в течение нескольких минут, причем пищеварительная система затрачивает минимум энергии. Естественно, все это свидетельствует о преимуществе соков перед просто сырыми фруктами и овощами.

«Mafia di Gusto» составила несколько программ в зависимости от преследуемых целей: полное очищение организма от токсинов, похудение, повышение иммунитета или зарядка организма необходимыми витаминами и микроэлементам. Какие бы вы цели не ставили перед собой, имейте в виду, что включение в Ваш дневной рацион даже одного овощного сока в день (желательно за 20-30 минут до основного приема пищи), или замещение одного из приемов пищи соками из нашего Detox-меню позволит Вам чувствовать себя гораздо лучше и энергичнее всего через несколько дней. К каждой программе наши диетологи указали рекомендуемую длительность, которую вы можете варьировать. Помимо этого, если вы сомневаетесь в правильном выборе программы или хотите, чтобы наши специалисты разработали специально программу для Вас, «Мафия Вкуса» будет рада Вам помочь. 

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОКИ ОТ MAFIA DI GUSTO